很荣幸解答您的问题,作为北漂吃货,只能给您推荐北京比较火的韩式烤肉,北京的韩国人比较多,所以具有一定的代表性。
NO.1 牛和牛韩式烤肉
牛肉品质:五颗星(传说中的雪龙牛肉)
猪肉品质:五颗星
其他烤物品质:五颗星(羊肉超赞)
不推荐菜品:牛舌
送的小菜:五颗星
送的主食:四颗星
服务:五颗星
肉肉们的质量都很好,牛肉最喜欢雪花双流星肉,很嫩很多汁。羊肉和五花也很好。送的小菜和主食们也都很有品质,最爱的是南瓜粥和石锅拌饭,好好吃。服务方面,服务生全程帮烤,烤的很有技术,比自己烤的好太多了,态度真的很好,小菜要了N回,服务生给上的都很情愿,感觉不错的。
NO.2 PANKOO釜山料理(国瑞店)
牛肉品质:两颗星
猪肉品质:两颗星
其他烤物品质:三颗星
不推荐菜品:辣酱五花肉
送的小菜:一颗星
服务:三颗星
肉肉和主食的质量比较普通,送的小菜只有两样,不能续,且质量不咋地,南瓜粥也是送的,可以续,但味道真一般。他家唯一味道比较好的,是他家的自助小料,喜欢他家的烤肉大酱和烤肉干料。服务方面,服务生态度还是可以的,就是感觉硬件不怎么样,店内没有wifi不说,自己手机的流量也用不了,信号十分不好。
NO.3黑牛时代韩式烤肉
牛肉品质:四颗星
其他烤物品质:三颗星
送的小菜:五颗星
送的主食:五颗星(最爱石锅拌饭)
服务:五颗星
骑马肉和牛五花吃着比较软且多汁,其他两种肉吃着略有些咬不动,不知道是烤的原因还是肉的原因。小菜质量都不错的,主食里最喜欢石锅拌饭,也吃过几家韩式烤肉店了,他家的石锅拌饭是最好吃的。服务方面,服务生会自动的帮忙烤肉,态度啥的都挺好,不多话,就默默的烤肉,我们点的无限续的小菜和主食,上的都挺快的。
NO.4烤排乐
牛肉品质:四颗星
猪肉品质:五颗星
送的小菜:四颗星
服务:五颗星
4人套餐里包括4盘肉,肉肉的质量都很好,其中最爱锅盖五花肉,还有主食和送的小菜、南瓜粥什么的,其中锅盖炒饭,我们没有炒,直接拌着吃就很好吃,小菜啥的也都不错,只是我们是俩人吃的4人餐,送的小菜和南瓜粥都没怎么有肚子吃,有些可惜了。
服务方面,他家服务生还有老板感觉人都很朴实,是很贴心的为客人服务的,会让客人感觉很舒服。如果需要,他家服务生是帮客人烤肉的,帮我们烤肉的服务生,默默的为我们烤肉,我们没有一点被打扰的感觉,肉烤好了,就直接把烤盘撤掉,我们只管吃和聊天就好了,喜欢这样的店,不像有的店,必须得自己烤,那样的吃饭不是享受了,是受罪了。
NO.5 火炉火(北京APM店)
牛肉品质:三颗星
猪肉品质:三颗星
不推荐菜品:雪花高级牛五花、五花肉
送的小菜:四颗星
送的主食:三颗星
服务:三颗星
小菜、南瓜粥、冷面无限送,以为也会送拌饭呢,后来才知道午餐才会送拌饭,晚餐只送冷面。小菜啥的质量还不错吧。
他家肉肉比和他家很同质的韩国烤肉店的要贵一些,量要相对小一些,质量也相对一般了些。还有就是沾料味道不好,烤肉酱太甜了点,辣豆瓣酱又太咸了点,拌饭的拌饭酱味道偏酸。
服务方面,服务生的态度不能说不好,但给我的感觉多是敷衍的,而且他家服务生不负责帮客人烤肉,这点让我很不喜欢,相对于其他一些店服务尽职尽责的帮客人烤肉,他家的服务有些LOW。总的来讲,个人觉的对他家的探店一般。
NO.6 义气烤肉餐吧(三里屯店)
牛肉品质:四颗星
猪肉品质:四颗星
其他烤物品质:四颗星
不推荐菜品:蜜汁辣酱猪五花(厚片)
送的小菜:三颗星
服务:四颗星
腌过的肉肉多是偏甜口的。小料是按位收费,然后可无限续的,三种小料的质量和味道也都是挺好的。餐间有送一种卖的小菜,卷肉蔬菜也是送的,餐后有送每人一小杯酸梅醋,送的东东就这些,不像很多韩式烤肉店那样送很多小菜、粥、主食啥的,不过,他家送的东东还是挺特别的,感觉还不错。
服务方面,服务生态度什么的都不错的,帮忙烤肉的服务生烤肉烤的挺不错的,后来忙顾不上我们了,也事先和我们打了招呼,挺好。
坐标苏州。
说起韩式烤肉,想起来两家店。
1.农乐园 碳火烤肉
苏州好几家分店,开了好几年了,大众消费,性价比不错,基本都是商场店,到了饭点早排队等号。
肉的品质还行,每点一盘肉,送一份主食,主食可以选海鲜面,韩式拌饭这类的。
有自助的餐台,南瓜粥,奶茶,蔬菜,都是免费的。南瓜粥里加了奶油,有点甜。闺蜜喜欢喝他家的奶茶。
每桌上碳火前都会端来好多小食,土豆泥,小沙拉,小螃蟹,辣白菜,还有什么记不住了,小螃蟹最好吃,生卤的,所有小菜都可以不限量添加。想添什么,叫服务生就好。
2.九田家 黑牛烤肉料理
在苏州也有好多分店。肉种类分的很细,品质好,和牛,刺身,黑牛,都挺全的,相对农乐园,价格稍微高一点,按性价比来说的话,那就物有所值了。
包厢有单独的服务生负责烤肉,大堂大概一个服务生服务三四桌吧。蒜和生菜,酱料可以无限量续加。包厢里会提供1.5升的农夫山泉,茶包,可以用茶壶自己泡茶喝。
有想起来沈阳的韩式烤肉,西塔可是圣地!
随便一家烤肉都有历史和固定粉丝。我甚至都想不起来推荐哪家店,因为走进西塔哪条街,十几家店可以大摇大摆走进去吃,就看你当时的心情,看哪家店顺眼了……
印象中西塔韩式烤肉的老店,有一家叫草家的,一晃也有七八年没去了吧,但是印象不错,好多朋友都知道他家店。
另外黄河大街那边的福云龙也是老店中的老店了,打我上学时就有,味道一直很稳定,烧烤,烤串,品质都不错。
还有太原街和西塔交汇的位置,有一家三千里,也是老店了。
我三年没去沈阳,记得三年前挺火的叫“斗牛家”,一年开了好多家分店,味道还行吧,就是火,每家店都爆满,不知道现在有没有被后来者居上。
说的我都饿了……想吃西塔的烤鳗鱼了。参鸡汤也不错[思考],还有松兰家……
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