坐标鲁西南菏泽农村，进入十月份以来，参加了五场酒席，共计随礼500元，用自己的亲身经历给大家说道一下菏泽农村的婚宴酒席情况。
朋友去山东婚宴，说那里的农村婚宴也就200多一桌，可能吗？
首先可以很客观负责任地告诉大家，题主所说的，在山东菏泽农村，200多一桌的酒席，十几道菜，几乎全是肉，并且整得非常好，这个绝对是真实的。
放眼全国看去，如果按照彩礼的多少，我们村子绝对能力压北上广深曹，毕竟四个九万九的彩礼标准，放到任何一个地方的农村，都绝对不是一个小数目，但是与之形成鲜明对比的就是，我们这里的红白喜事，婚丧嫁娶的酒席标准，却是非常低的，大家在面对办酒席这件事情上的态度，都是空前一直的，那就是入乡随俗，能省则省。
首先来说吧，喜事的标准，也就是说结婚的、女儿出嫁的、小孩办满月酒的，一般的标准就是，菜300元一桌，烟20元一盒、酒50元一瓶，通常都是16个菜，而白事的标准则是，菜200元一桌，烟8元钱一盒、酒20元一瓶，大都是12个菜居多，这个标准基本上都是差不多，不会因为具体哪一家的经济条件，好与坏有什么差别，也就是说家庭条件好的，有钱的人家，和家庭条件差的，经济不好的，在红白喜事上面，所用的酒席标准都是相差无几的，这个大家都是非常默契的选择，不攀比不浪费。
喜宴上面的十六个菜，也基本上都是肉，第一道菜通常都是烧鸡、其次有两个大肘子，分外前腿肘子和后腿肘子、然后像是凉拌牛肉、金蝉、大虾、排骨汤、羊肉汤、炒鸡块、木耳炒猪肉、红烧肉、凉拌猪头肉，这些都有一定有的，为数不多的一种蔬菜大都是以凉拌藕为主，此外也会有腰果、和一份甜点 ，按照十四个菜的标准来说，基本上就是14个肉菜，然后加上一道凉菜和一个甜点，而白事上面的标准十二道菜，则是相应的减去一个肘子，和一道金蝉，其余的菜式基本上都是一样的。
很多城里人和南方人，来我们这里参加酒席，当看到这么满满一桌子菜的时候，听说只需要二三百元的时候，都是会非常惊讶，感觉不可思议，用他们的话说就是，这么一桌子菜，如果放到城里的饭店，最起码得得1000多吧，并且从菜的色香味上面来说，和城市的大饭店相比毫不孙色。
其实我们也清楚，这些酒席上面的肉类当然肯定不说那种最新鲜的，这一点大家都心知肚明，农村酒席上面的肉，基本上都是以冷冻的储存肉比较多，但是很负责任地说一句，尽管很多人对农村的酒席有颇多微词，认为这种宴席不干净不卫生，但是我吃了那么多次，依然身体很健康，从来没有出现过，吃完以后有肚子不舒服的情况发生，并且从我的理解来说，在农村里面，这种酒席已经算是很不错的了，大家的消费能力在这里摆着，用二三百元，能置办出这么一大桌子菜，大家也都是非常满意的。
现在农村办酒席，很少有自己买菜自己做的，基本上都是找那种下乡的流动饭店，这种流动饭店的服务都是非常友好到位的，通常只要是订做10桌酒席，他们都会来家里做菜，并且会带来专门服务的人，负责端盘子提壶，并且每桌仅仅收费5元，而且会在酒席结束以后，负责帮忙打理酒席上面的残汤剩饭，整个过程有条不紊，分工明确服务到位。
流动饭店的肉都是使用冷冻储存肉，菜是大批量的购买，所以他们的成本都是比较低的，有很多次，我都好奇地问他们，像是这样一桌300元的菜，他们能挣多少钱，每次老板面对我的提问，总是笑而不语，然后漏出自己的大金链子小手表，我想这应该也是一种无声的解答吧。
综合来说，农村的大席菜吃起来其实挺香的，16个菜，8个人一桌，基本上都是吃不完的，不像是城市的婚宴，一桌子酒席，看起来五花八门的，最起码得1000元，可是每次都还吃不饱，而且我们这里的随礼标准也是非常低的，村里有人办喜事，大都是随礼100元，一家四口人全部都去，这大概也是农村酒席上面的一道风景吧。
太常见了。
如果是一家五六口，上一份礼，全家上门去吃酒席。
一个大村几千口人，有时一天能过几场事还好，人员能分个流，就这，每家最少一百多桌。
我们老家老村就是几千人的大村，有一次全村就只有一家结婚，前前后后三天，只粮食一项就吃了1200多斤面，烟用了120条，正事这一天你就能想到得要多少桌酒席！
前后三天左右邻居三天不用：做饭生火，而且是连吃带拿，过一场事，只是吃饭的碗就能少几十个。
事情过后，村民们在一起闲聊还是经经乐道，你看人家过个事，那才叫一个热闹，那才叫人缘好呀！
农村最大的怪象就是人人攀比，闲时打牌小闹成风，土地撂荒，与土地刚分产到户开垦土地真的是形成了天差地别的变化，随着种地成本的上升，种地真的不划算，是当今社会普边的共识，特别是小农田做，但扩大个人规模种植谈和容易，资金、技术、管理、科学规化合理管理，哪个农民能做到？
食是每个人的根本，经是人的命脉。而现实情况是重视了经的主依存，从而忽视了农的发展，虽然说各种各样的惠农政策层出不穷，而真正落实到农的政策细则则是少之又少，甚至是出现了层层盘剥，这才是策不落实，从而引发了体制内的好多＂痞＂端。
只有处于底层才能看岀各种各样的利弊，而处于高层的则是永远处于歌舞升平的现象。
瑾言身行，明v哲保身，是每个理知人的选择，我怎么就做不到呢！
国兴才能家兴，民兴也是国兴，相辅相成，短一不可。
但愿我做一个普通的爱国忠言者！
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